यूवी मोनोमर की गंध और संरचना के बीच संबंध

अपने कम तापमान लचीलेपन, गर्मी प्रतिरोध, उम्र बढ़ने के प्रतिरोध, उच्च पारदर्शिता और रंग स्थिरता के कारण विभिन्न बहुलक सामग्रियों के निर्माण में एक्रिलेट का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।ये गुण इसे प्लास्टिक, फर्श वार्निश, कोटिंग्स, वस्त्र, पेंट और चिपकने वाले अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में उपयोग करने में सक्षम बनाते हैं।उपयोग किए गए एक्रिलेट मोनोमर्स के प्रकार और मात्रा का अंतिम उत्पाद के प्रदर्शन पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, जिसमें ग्लास संक्रमण तापमान, चिपचिपाहट, कठोरता और स्थायित्व शामिल है।विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त अधिक पॉलिमर हाइड्रॉक्सिल, मिथाइल या कार्बोक्सिल कार्यात्मक समूहों के साथ मोनोमर्स के साथ कोपोलिमराइजेशन द्वारा प्राप्त किए जा सकते हैं।

एक्रिलेट मोनोमर्स के पोलीमराइज़ेशन द्वारा प्राप्त सामग्री का व्यापक रूप से उद्योग में उपयोग किया जाता है, लेकिन अवशिष्ट मोनोमर्स अक्सर पॉलीमेरिक सामग्री में पाए जाते हैं।ये अवशिष्ट मोनोमर्स न केवल त्वचा में जलन और अन्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं, बल्कि इन मोनोमर्स की अप्रिय गंध के कारण अंतिम उत्पाद में अप्रिय गंध भी पैदा कर सकते हैं।

मानव शरीर की घ्राण प्रणाली बहुत कम सांद्रता में एक्रिलेट मोनोमर को महसूस कर सकती है।कई एक्रिलेट पॉलिमर सामग्री के लिए, उत्पादों की गंध ज्यादातर एक्रिलेट मोनोमर्स से आती है।अलग-अलग मोनोमर्स में अलग-अलग गंध होती है, लेकिन मोनोमर संरचना और गंध के बीच क्या संबंध है?जर्मनी में फ्रेडरिक अलेक्जेंडर यूनिवर्सिट ए टी एर्लैंगेन-एन यू आरनबर्ग (फौ) से पैट्रिक बाउर ने व्यावसायीकरण और संश्लेषित एक्रिलेट मोनोमर्स की एक श्रृंखला के गंध प्रकार और गंध थ्रेसहोल्ड का अध्ययन किया।

इस अध्ययन में कुल 20 मोनोमर्स का परीक्षण किया गया।इन मोनोमर्स में वाणिज्यिक और प्रयोगशाला संश्लेषित शामिल हैं।परीक्षण से पता चलता है कि इन मोनोमर्स की गंध को सल्फर, लाइटर गैस, जीरियम और मशरूम में विभाजित किया जा सकता है।

1,2-प्रोपेनडिओल डायक्रिलेट (नंबर 16), मिथाइल एक्रिलेट (नंबर 1), एथिल एक्रिलेट (नंबर 2) और प्रोपाइल एक्रिलेट (नंबर 3) को मुख्य रूप से सल्फर और लहसुन की गंध के रूप में वर्णित किया गया है।इसके अलावा, बाद के दो पदार्थों को हल्की गैस गंध के रूप में भी वर्णित किया गया है, जबकि एथिल एक्रिलेट और 1,2-प्रोपलीन ग्लाइकोल डायक्रिलेट में थोड़ी गोंद गंध का आभास होता है।विनाइल एक्रिलेट (नंबर 5) और प्रोपेनिल एक्रिलेट (नंबर 6) को गैस ईंधन गंध के रूप में वर्णित किया गया है, जबकि 1-हाइड्रॉक्सीइसोप्रोपाइल एक्रिलेट (नंबर 10) और 2-हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल एक्रिलेट (नंबर 12) को गेरियम और लाइटर गैस गंध के रूप में वर्णित किया गया है। .एन-ब्यूटाइल एक्रिलेट (नंबर 4), 3- (जेड) पेंटीन एक्रिलेट (नंबर 7), एसईसी ब्यूटाइल एक्रिलेट (जेरियम, मशरूम फ्लेवर; नंबर 8), 2-हाइड्रॉक्सीएथाइल एक्रिलेट (नंबर 11), 4-मिथाइलमाइल एक्रिलेट (मशरूम, फलों का स्वाद; नंबर 14) और एथिलीन ग्लाइकॉल डायक्रिलेट (नंबर 15) को मशरूम के स्वाद के रूप में वर्णित किया गया है।आइसोबुटिल एक्रिलेट (नंबर 9), 2-एथिलहेक्सिल एक्रिलेट (नंबर 13), साइक्लोपेंटेनल एक्रिलेट (नंबर 17) और साइक्लोहेक्सेन एक्रिलेट (नंबर 18) को गाजर और गेरियम गंध के रूप में वर्णित किया गया है।2-मेथॉक्सीफेनिल एक्रिलेट (नंबर 19) जीरियम और स्मोक्ड हैम की गंध है, जबकि इसके आइसोमर 4-मेथॉक्सीफेनिल एक्रिलेट (नंबर 20) को सौंफ और सौंफ की गंध के रूप में वर्णित किया गया है।

परीक्षण किए गए मोनोमर्स की गंध थ्रेसहोल्ड ने बहुत अंतर दिखाया।यहां, गंध थ्रेशोल्ड पदार्थ की एकाग्रता को संदर्भित करता है जो मानव गंध धारणा के लिए न्यूनतम उत्तेजना पैदा करता है, जिसे घ्राण सीमा के रूप में भी जाना जाता है।गंध सीमा जितनी अधिक होगी, गंध उतनी ही कम होगी।प्रायोगिक परिणामों से यह देखा जा सकता है कि गंध दहलीज श्रृंखला की लंबाई की तुलना में कार्यात्मक समूहों द्वारा अधिक प्रभावित होती है।परीक्षण किए गए 20 मोनोमर्स में, 2-मेथॉक्सीफेनिल एक्रिलेट (नंबर 19) और एसईसी ब्यूटाइल एक्रिलेट (नंबर 8) में सबसे कम गंध सीमा थी, जो क्रमशः 0.068ng/lair और 0.073ng/lair थे।2-हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल एक्रिलेट (नंबर 12) और 2-हाइड्रॉक्सीएथिल एक्रिलेट (नंबर 11) ने उच्चतम गंध थ्रेशोल्ड दिखाया, जो क्रमशः 106 एनजी / लैयर और 178 एनजी / लैयर थे, जो 2-एथिलहेक्सिल के 5 और 9 गुना से अधिक थे। एक्रिलेट (नंबर 13)।

यदि अणु में चिरल केंद्र होते हैं, तो विभिन्न चिरल संरचनाओं का भी अणु की गंध पर प्रभाव पड़ता है।हालांकि, फिलहाल कोई प्रतिद्वंद्वी अध्ययन नहीं है।अणु में पार्श्व श्रृंखला का भी मोनोमर की गंध पर कुछ प्रभाव पड़ता है, लेकिन इसके अपवाद भी हैं।

मिथाइल एक्रिलेट (नंबर 1), एथिल एक्रिलेट (नंबर 2), प्रोपाइल एक्रिलेट (नंबर 3) और अन्य शॉर्ट चेन मोनोमर्स सल्फर और लहसुन के समान गंध दिखाते हैं, लेकिन चेन की लंबाई बढ़ने के साथ गंध धीरे-धीरे कम हो जाएगी।जब श्रृंखला की लंबाई बढ़ जाती है, तो लहसुन की गंध कम हो जाएगी, और कुछ हल्की गैस गंध उत्पन्न होगी।साइड चेन में हाइड्रॉक्सिल समूहों की शुरूआत का इंटरमॉलिक्युलर इंटरैक्शन पर प्रभाव पड़ता है, और गंध प्राप्त करने वाली कोशिकाओं पर अधिक प्रभाव पड़ेगा, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न गंध इंद्रियां होंगी।विनाइल या प्रोपेनिल असंतृप्त डबल बॉन्ड वाले मोनोमर्स के लिए, जैसे कि विनाइल एक्रिलेट (नंबर 5) और प्रोपेनिल एक्रिलेट (नंबर 6), वे केवल गैसीय ईंधन की गंध दिखाते हैं।दूसरे शब्दों में, दूसरे छायांकित असंतृप्त दोहरे बंधन की शुरूआत से सल्फर या लहसुन की गंध गायब हो जाती है।

जब कार्बन श्रृंखला को 4 या 5 कार्बन परमाणुओं तक बढ़ा दिया जाता है, तो कथित गंध स्पष्ट रूप से सल्फर और लहसुन से मशरूम और जेरेनियम में बदल जाएगी।कुल मिलाकर, साइक्लोपेंटेनल एक्रिलेट (नंबर 17) और साइक्लोहेक्सेन एक्रिलेट (नंबर 18), जो स्निग्ध मोनोमर्स हैं, समान गंध (जेरियम और गाजर की गंध) दिखाते हैं, और वे थोड़े अलग हैं।स्निग्ध पक्ष श्रृंखलाओं की शुरूआत का गंध की भावना पर बहुत अधिक प्रभाव नहीं पड़ता है।